🔸 Nota importante:
Ya no elaboramos más snacks, pero ahora con nuestros MIX te regalamos las recetas de Tiny Food que tanto éxito tuvieron 💛 Esta tortita fue la elegida para llevar de festejo al jardín.
Es la misma base con 2 bizcochuelitos. En las fotos te dejo inspiración
📝 Ingredientes para 1 tortita :
- MIX TF - DULCE
- 2 huevos
- 3 cdas soperas de aceite de coco, ghee o manteca. La que elijas usar, que sea en estado líquido/derretido
- 1 cdita de extracto de vainilla
- 1 banana madura pisada
- Endulzante natural: 3 cucharadas de la pasta de pasas de uva (Escaneando el mismo QR encontrás como hacerla )
- 1 o 2 cdas de agua
- (Tip TF: si hacés la pasta ahora, usá el agua del remojo de pasas, ¡tiene dulzor natural!)
👩🍳 Preparación:
IMPORTANTE: Antes de usar el MIX mezclar con una cuchara para que los ingredientes se vuelvan a integrar entre si.
- Batí los huevos con el aceite, el extracto de vainilla y la pasta de pasas.
- Sumá la banana pisada
- Incorporá el MIX de a poco, hasta lograr una mezcla ligera. son aprox ( 5 o 6 cucharadas) vas a ojo agregando de a poco las cucharadas, confiá en vos jaja
- Sumá una cucharadita de polvo de hornear extra para que se eleve más
- Integrar bien hasta lograr una masa ligera homogénea
- precalentar horno o Airfryer colocar la preparación en el molde que uses (tené en cuenta que la preparación tiene que alcanzar a cubrir al menos hasta la mitad del molde) El de la foto es de 18cm para que tengas de referencia.
- cocinar hasta que colocando un palillo o cuchillo salga levemente húmedo (no es textura seca) es más esponjita
- Una vez frío podés decorar con mermelada de frutos rojos sin azúcar (Receta en el feed) yogurt natural, o nada! Queda riquísima igual
❄️ Conservación:
- En heladera: hasta 48 hs
- En freezer: hasta 3 meses, lo mejor es freezarla cortada en porciones chiquitas
🍫 Unos extras de opciones alternativas para peques más grandes!
Podés agregarle a la preparación chips de choco, cucharadita de cacao o cucharada de pasta de maní.
Combinan muy bien con el resto de los ingredientes
🎂
Si la preparás para llevarla al jardín o a algún evento, podés armar una de un sabor y la otra con algún ingrediente extra y unirlas con un poquito de pasta de maní, mermelada o nada, simplemente las colocás una arriba de la otra y después es simple para cortar en porciones y tener 2 sabores diferentes
Qué las disfruten!
TORTITA
🔸 Nota importante:
Ya no elaboramos más snacks, pero ahora con nuestros MIX te regalamos las recetas de Tiny Food que tanto éxito tuvieron 💛 Esta tortita fue la elegida para llevar de festejo al jardín.
Es la misma base con 2 bizcochuelitos. En las fotos te dejo inspiración
📝 Ingredientes para 1 tortita :
- MIX TF - DULCE
- 2 huevos
- 3 cdas soperas de aceite de coco, ghee o manteca. La que elijas usar, que sea en estado líquido/derretido
- 1 cdita de extracto de vainilla
- 1 banana madura pisada
- Endulzante natural: 3 cucharadas de la pasta de pasas de uva (Escaneando el mismo QR encontrás como hacerla )
- 1 o 2 cdas de agua
- (Tip TF: si hacés la pasta ahora, usá el agua del remojo de pasas, ¡tiene dulzor natural!)
👩🍳 Preparación:
IMPORTANTE: Antes de usar el MIX mezclar con una cuchara para que los ingredientes se vuelvan a integrar entre si.
- Batí los huevos con el aceite, el extracto de vainilla y la pasta de pasas.
- Sumá la banana pisada
- Incorporá el MIX de a poco, hasta lograr una mezcla ligera. son aprox ( 5 o 6 cucharadas) vas a ojo agregando de a poco las cucharadas, confiá en vos jaja
- Sumá una cucharadita de polvo de hornear extra para que se eleve más
- Integrar bien hasta lograr una masa ligera homogénea
- precalentar horno o Airfryer colocar la preparación en el molde que uses (tené en cuenta que la preparación tiene que alcanzar a cubrir al menos hasta la mitad del molde) El de la foto es de 18cm para que tengas de referencia.
- cocinar hasta que colocando un palillo o cuchillo salga levemente húmedo (no es textura seca) es más esponjita
- Una vez frío podés decorar con mermelada de frutos rojos sin azúcar (Receta en el feed) yogurt natural, o nada! Queda riquísima igual
❄️ Conservación:
- En heladera: hasta 48 hs
- En freezer: hasta 3 meses, lo mejor es freezarla cortada en porciones chiquitas
🍫 Unos extras de opciones alternativas para peques más grandes!
Podés agregarle a la preparación chips de choco, cucharadita de cacao o cucharada de pasta de maní.
Combinan muy bien con el resto de los ingredientes
🎂
Si la preparás para llevarla al jardín o a algún evento, podés armar una de un sabor y la otra con algún ingrediente extra y unirlas con un poquito de pasta de maní, mermelada o nada, simplemente las colocás una arriba de la otra y después es simple para cortar en porciones y tener 2 sabores diferentes
Qué las disfruten!