PANCAKES 🥞 con Mix TF - DULCE
Para llevar al trabajo, al jardín, para desayunar los findes en familia! Ideal para compartir mismo desayuno entre todos, adaptando cantidades y acompañarlos con frutas, pasta de maní, mermeladas sin azúcar
Ingredientes:
IMPORTANTE: Antes de usar el MIX mezclar con una cuchara para que los ingredientes se vuelvan a integrar entre si.
Ahora si, seguimos
Los ingredientes bases son sólo 3 .
Huevos + fruta + Mix dulce...Pero acá te voy a pasar variables para no cansarte y que puedan ir probando más sabores!
- Mix TF – Snacks dulce
- 2 o 3 huevos
- 1 cda de aceite de coco o ghee derretido (opcional) te aporta grasas saludables y genera una textura más esponjosa.
- La fruta que tengas
- Extracto de vainilla natural (opcional)
- Importante: El extracto NO es lo mismo que esencia. Asegurate de usar opciones naturales. (Como referencia, la marca Castillo es muy conocida y se consigue en cualquier dietética).
La 🍌 ya sabemos que no falla, pero acá te dejo inspiraciones para incorporar otros nutrientes y variar los sabores
- 🍎 en láminas, solas o con canela
- 🫐 🍓 frutos rojos, solos o con una cdita de cacao puro 🍫
- 🍌 y canela
- 🥕 rallada finita + canela + frutos secos picaditos, tipo Carrot Cake
- para alguna ocasión especial podes endulzarnos también con la pasta de pasas de uva ...
🥣Preparación:
*Mezclar bien el Mix antes de alguna preparación. Así se vuelven a mezclar los ingredientes. Puede ser con una cuchara o asegurate que esté bien cerrado y agitalo. Ahora si, vamos con la receta!
- En un bowl, batí el huevo y agregar los ingredientes húmedos (frutas, extracto de vainilla, aceite de coco o ghee) o sólo la fruta que uses
- Agregá cucharadas del Mix (3 o 4 aprox) y empezas a integrarla de a poco hasta lograr una consistencia ligera y suave
si te queda seca podes agregar un poquito de agua, leche (si consumen) o bebida vegetal y vas equilibrando hasta que queda textura para 🥞
3. Precalentar sartén y cocinar vuelta y vuelta a fuego bajito. Si los tapás, muchos mejor!
4. Probá como te queda el primero y si te gustan más esponjosos, podes agregar una cdita extra de polvo de hornear a la preparación
Si ya tenés una receta base que estés canchera, sólo cambias las harinas que uses por el MIX TF Dulce ..para sumar más nutrientes e ir cambiando sabores! 🙌🏻
❄️Conservación:
- En heladera duran hasta 48 horas.
- En freezer, hasta 3 meses.
- Recomendación: Duplicá las porciones y congelá para tener stock listo durante la semana.
Versión para peques más grandes:
Sumá un toque especial para los peques que ya comen con más variedad:
- Acompañarlos con pasta de maní y más fruta cortada en el plato
- Podés agregar un poquito de la pasta de pasas de uva para un extra de dulzor... y de a poco ir bajándola ;)
¡Así mantenés la base original pero adaptás el sabor y vas sumando ingredientes dependiendo la edad!
PANCAKES de TODOS LOS DIAS!
PANCAKES 🥞 con Mix TF - DULCE
Para llevar al trabajo, al jardín, para desayunar los findes en familia! Ideal para compartir mismo desayuno entre todos, adaptando cantidades y acompañarlos con frutas, pasta de maní, mermeladas sin azúcar
Ingredientes:
IMPORTANTE: Antes de usar el MIX mezclar con una cuchara para que los ingredientes se vuelvan a integrar entre si.
Ahora si, seguimos
Los ingredientes bases son sólo 3 .
Huevos + fruta + Mix dulce...Pero acá te voy a pasar variables para no cansarte y que puedan ir probando más sabores!
- Mix TF – Snacks dulce
- 2 o 3 huevos
- 1 cda de aceite de coco o ghee derretido (opcional) te aporta grasas saludables y genera una textura más esponjosa.
- La fruta que tengas
- Extracto de vainilla natural (opcional)
- Importante: El extracto NO es lo mismo que esencia. Asegurate de usar opciones naturales. (Como referencia, la marca Castillo es muy conocida y se consigue en cualquier dietética).
La 🍌 ya sabemos que no falla, pero acá te dejo inspiraciones para incorporar otros nutrientes y variar los sabores
- 🍎 en láminas, solas o con canela
- 🫐 🍓 frutos rojos, solos o con una cdita de cacao puro 🍫
- 🍌 y canela
- 🥕 rallada finita + canela + frutos secos picaditos, tipo Carrot Cake
- para alguna ocasión especial podes endulzarnos también con la pasta de pasas de uva ...
🥣Preparación:
*Mezclar bien el Mix antes de alguna preparación. Así se vuelven a mezclar los ingredientes. Puede ser con una cuchara o asegurate que esté bien cerrado y agitalo. Ahora si, vamos con la receta!
- En un bowl, batí el huevo y agregar los ingredientes húmedos (frutas, extracto de vainilla, aceite de coco o ghee) o sólo la fruta que uses
- Agregá cucharadas del Mix (3 o 4 aprox) y empezas a integrarla de a poco hasta lograr una consistencia ligera y suave
si te queda seca podes agregar un poquito de agua, leche (si consumen) o bebida vegetal y vas equilibrando hasta que queda textura para 🥞
3. Precalentar sartén y cocinar vuelta y vuelta a fuego bajito. Si los tapás, muchos mejor!
4. Probá como te queda el primero y si te gustan más esponjosos, podes agregar una cdita extra de polvo de hornear a la preparación
Si ya tenés una receta base que estés canchera, sólo cambias las harinas que uses por el MIX TF Dulce ..para sumar más nutrientes e ir cambiando sabores! 🙌🏻
❄️Conservación:
- En heladera duran hasta 48 horas.
- En freezer, hasta 3 meses.
- Recomendación: Duplicá las porciones y congelá para tener stock listo durante la semana.
Versión para peques más grandes:
Sumá un toque especial para los peques que ya comen con más variedad:
- Acompañarlos con pasta de maní y más fruta cortada en el plato
- Podés agregar un poquito de la pasta de pasas de uva para un extra de dulzor... y de a poco ir bajándola ;)
¡Así mantenés la base original pero adaptás el sabor y vas sumando ingredientes dependiendo la edad!