🔸 Nota importante:
Ya no elaboramos más snacks, pero ahora con nuestros MIX te regalamos las recetas de Tiny Food que tanto éxito tuvieron 💛
(Para 12 unidades como las de la foto. Podés duplicar la receta y freezar lo que sobre)
📝 Ingredientes:
- 1 o 2 huevos
- 1 cda sopera de aceite de coco o ghee
- 1 cdita de extracto de vainilla
- 1/2 o 1 manzana rallada finita
- 1/2 o 1 zanahoria rallada finita
- 1 cdita de canela en polvo
- 1 cda de agua o leche vegetal
- (Tip TF: usá el agua del remojo de pasas, ¡tiene dulzor natural!)
- 1 cda sopera de endulzante natural: pasta de pasas de uva (en la tienda encontrás cómo hacerla)
- 2 o 3 cdas soperas de MIX Tiny Food – Snacks con frutas
👩🍳 Preparación:
IMPORTANTE: Antes de usar el MIX mezclar con una cuchara para que los ingredientes se vuelvan a integrar entre si.
- Batí el huevo con el aceite, el extracto de vainilla y la pasta de pasas.
- Sumá la manzana rallada, la zanahoria rallada y la canela.
- Incorporá el MIX TF de a poco, hasta lograr una mezcla ligera.
- Agregá el agua o leche para ajustar la textura.
- Verté en moldes de silicona o cociná tipo pancakes, vuelta y vuelta, en sartén.
❄️ Conservación:
- En heladera: hasta 48hs
- En freezer: hasta 3 meses
📌Para extra de sabor:
- Acompañarlos con yogurt griego natural con extracto de vainilla y ponerle arriba tipo frosting
- Al yogurt se le puede incorporar una cdita de la pasta de dátiles o pasas de uva y queda deli!
Esta versión realmente no necesita muchos extras para peques más grandes porque es un éxito asegurado para todas las edades!
- sólo podría decirte que le sumes un poquito más de la pasta de pasas de uva, o si hacés muffines, podés sumarle nueces cortaditas chiquitas o pasas de uva enteras
¡Y a disfrutarlos! 💛