🥦 Pancakes Veggie (versión bebés 6–24 meses)
📍 Ingredientes (para 8–10 pancakes pequeños):
- 2 cucharadas soperas colmadas de Mix TF Veggie
- 1 huevo
- 1 cda de aceite de oliva (o ghee)
- 2–3 cdas de puré de espinaca cocida (también puede ser brócoli o acelga)
- Un chorrito de agua o leche vegetal para aligerar la mezcla si hiciera falta
👩🍳 Cómo se preparan:
- En un bowl, batí el huevo con el aceite.
- Sumá el puré de vegetal cocido (bien escurrido).
- Incorporá el Mix TF Veggie y mezclá. Si la mezcla queda muy espesa, agregá un chorrito de agua.
- Cociná en sartén antiadherente vuelta y vuelta como mini pancakes. También podés usar moldes de silicona en horno.
🧊 Conservación:
En heladera hasta 48 hs.
En freezer hasta 3 meses (una vez cocidos).
🥕 Versión adaptada para peques más grandes (2+ años)
📍 Extras sugeridos para sumar:
- 1 cdita de queso rallado natural o levadura nutricional
- Condimentos suaves: cúrcuma, orégano, pimentón dulce
- Acompañalos con hummus, guacamole o queso untable casero
📝 Ideal para viandas, cenas prácticas o picoteo saludable. Podés hacerlos más grandes como mini omelettes.
🧡 Si tu peque está en la etapa del “no quiero nada verde”... no te preocupes.
Podés usar zanahoria cocida, puré de zapallo o remolacha al horno, choco pisado o procesado
Además de sus propiedades increíbles, ¡le dan color a la preparación y la hacen más divertida!
PANCAKES DE ESPINACA
🥦 Pancakes Veggie (versión bebés 6–24 meses)
📍 Ingredientes (para 8–10 pancakes pequeños):
- 2 cucharadas soperas colmadas de Mix TF Veggie
- 1 huevo
- 1 cda de aceite de oliva (o ghee)
- 2–3 cdas de puré de espinaca cocida (también puede ser brócoli o acelga)
- Un chorrito de agua o leche vegetal para aligerar la mezcla si hiciera falta
👩🍳 Cómo se preparan:
- En un bowl, batí el huevo con el aceite.
- Sumá el puré de vegetal cocido (bien escurrido).
- Incorporá el Mix TF Veggie y mezclá. Si la mezcla queda muy espesa, agregá un chorrito de agua.
- Cociná en sartén antiadherente vuelta y vuelta como mini pancakes. También podés usar moldes de silicona en horno.
🧊 Conservación:
En heladera hasta 48 hs.
En freezer hasta 3 meses (una vez cocidos).
🥕 Versión adaptada para peques más grandes (2+ años)
📍 Extras sugeridos para sumar:
- 1 cdita de queso rallado natural o levadura nutricional
- Condimentos suaves: cúrcuma, orégano, pimentón dulce
- Acompañalos con hummus, guacamole o queso untable casero
📝 Ideal para viandas, cenas prácticas o picoteo saludable. Podés hacerlos más grandes como mini omelettes.
🧡 Si tu peque está en la etapa del “no quiero nada verde”... no te preocupes.
Podés usar zanahoria cocida, puré de zapallo o remolacha al horno, choco pisado o procesado
Además de sus propiedades increíbles, ¡le dan color a la preparación y la hacen más divertida!