🧡 Crackers TF
¡Para vos también! Una opción rica, práctica y saludable que vas a amar.
📌 ¿Qué necesitás?
🔸 1 paquete del Mix TF – Crackers
🔸 1 cda de aceite de coco, manteca o ghee
🔸Queso en hebras o rallad, el que más te guste que sea duro
🔸 Agua tibia o agua de mate. (Que no sea hirviendo ni muy caliente)
🔸 (Opcional) Especias a gusto: orégano, cúrcuma, pimentón dulce, romero…
¿Cómo se preparan?
IMPORTANTE: Antes de usar el MIX mezclar con una cuchara para que los ingredientes se vuelvan a integrar entre si.
- Colocá la mitad del Mix de crackers en un bowl, mezlcar bien
- Hacé un huequito en el centro y agregá el aceite, las especias si vas a usarlas y el queso
- Incorporá de a poquito el agua tibia y mezclá hasta formar una masa pegajosa, ¡no debe quedar seca! tiene que quedar un bollito pegajoso y blando, fácil de estirar.
- Colocá la masa en una placa de silicona, papel manteca, yo por ejemplo las armo en el papel de la airfryer y arriba me ayudo con bolsa ziploc para que no se me siga pegando la masa a los dedos.. cualquier cosa que te ayude a estirarla sin que se te pegue, sirve.. Lo ideal es que quede bien finita para que queden más crocantes.
- Marcá los cortes de tus crackers antes de cocinarlas
- Llevá al horno precalentado o Airfryer y cociná hasta que empiecen a dorarse.
- ¡Dalas vuelta! Unos minutos más del otro lado para que queden bien crunchy..
Una vez que enfrían tendrán una textura más crocantes.. Si te quedan gruesas, te quedarán "más gomosas" más blandas y perderá el crunchy. Si te diste cuenta tarde, volvelas a cocinar un poquito más tiempo y listo!
🥑 Tip de amor:
Quedan riquísimas con hummus, palta, queso crema o solas como snack saludable.
Se conservan perfectas en frasco de vidrio o bolsa hermética.
🫶 Una receta simple, real y con ingredientes pensados para vos.
CRACKERS con PARMESANO
🧡 Crackers TF
¡Para vos también! Una opción rica, práctica y saludable que vas a amar.
📌 ¿Qué necesitás?
🔸 1 paquete del Mix TF – Crackers
🔸 1 cda de aceite de coco, manteca o ghee
🔸Queso en hebras o rallad, el que más te guste que sea duro
🔸 Agua tibia o agua de mate. (Que no sea hirviendo ni muy caliente)
🔸 (Opcional) Especias a gusto: orégano, cúrcuma, pimentón dulce, romero…
¿Cómo se preparan?
IMPORTANTE: Antes de usar el MIX mezclar con una cuchara para que los ingredientes se vuelvan a integrar entre si.
- Colocá la mitad del Mix de crackers en un bowl, mezlcar bien
- Hacé un huequito en el centro y agregá el aceite, las especias si vas a usarlas y el queso
- Incorporá de a poquito el agua tibia y mezclá hasta formar una masa pegajosa, ¡no debe quedar seca! tiene que quedar un bollito pegajoso y blando, fácil de estirar.
- Colocá la masa en una placa de silicona, papel manteca, yo por ejemplo las armo en el papel de la airfryer y arriba me ayudo con bolsa ziploc para que no se me siga pegando la masa a los dedos.. cualquier cosa que te ayude a estirarla sin que se te pegue, sirve.. Lo ideal es que quede bien finita para que queden más crocantes.
- Marcá los cortes de tus crackers antes de cocinarlas
- Llevá al horno precalentado o Airfryer y cociná hasta que empiecen a dorarse.
- ¡Dalas vuelta! Unos minutos más del otro lado para que queden bien crunchy..
Una vez que enfrían tendrán una textura más crocantes.. Si te quedan gruesas, te quedarán "más gomosas" más blandas y perderá el crunchy. Si te diste cuenta tarde, volvelas a cocinar un poquito más tiempo y listo!
🥑 Tip de amor:
Quedan riquísimas con hummus, palta, queso crema o solas como snack saludable.
Se conservan perfectas en frasco de vidrio o bolsa hermética.
🫶 Una receta simple, real y con ingredientes pensados para vos.